En arabe Al-Djazâ'ir, "les îles", allusion à la poignée d'îlots que Barberousse rattache à la ville en 1517. Al-Djazâ'ir est aujourd'hui, en arabe, le nom du pays et de sa capitale. Le nom français d'Algérie a été donné en 1839 par Antoine Scheider, ministre de la guerre, au "pays occupé par les Français dans le nord de l'Afrique
TAHYA EL DJAZAiiR
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Un poème de Sully Prudhomme (1839-1907)
Pour ceux qui meurent chaque jour en Algérie au nom de je ne sais quelle connerie !
Les yeux
Bleus ou noirs, tous aimés, tous beaux,
Des yeux sans nombre ont vu l'aurore ;
Ils dorment au fond des tombeaux,
Et le soleil se lève encore.
Les nuits, plus douces que les jours,
Ont enchanté des yeux sans nombre ;
Les étoiles brillent toujours,
Et les yeux se sont remplis d'ombre.
Oh ! qu'ils aient perdu le regard,
Non, non cela n'est pas possible !
Ils se sont tournés quelque part
Vers ce qu'on nomme l'invisible ;
Et comme les astres penchants
Nous quittent, mais au ciel demeurent,
Les prunelles ont leurs couchants,
Mais il n'est pas vrai qu'elles meurent.
Bleus ou noirs, tous aimés, tous beaux,
Ouverts à quelque immense aurore,
De l'autre côté des tombeaux,
Les yeux qu'on ferme voient encore.
(Stances : la vie intérieure)
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En Algérie comme dans beaucoup de pays arabes, le mot "hospitalité" n'est pas un vain mot. Vous serez admirablement reçu dans n'importe quelle région du pays. Lorsque nous préparons nos repas, une part en plus est prévue : pour le visiteur inattendu, le voyageur, l'absent, celui qui arrive à l'improviste.
Quelle que soit la condition sociale de vos hôtes ils partageront avec vous ne serait-ce qu'un morceau de galette et une tasse de lait.
Mon but alors, puisque vous êtes mes invités, est de vous faire voyager à travers des contrées magnifiques, des paysages superbes. L'Algérie avec ses montagnes, ses hauts-plateaux, ses plaines, ses plages, son Sahara.
L'Algérie qui possède une grande diversité de races. Ayant connu 3000 ans de conquêtes : Phéniciens, Romains, Vandales, Byzantins, Arabes, Turcs, Français